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反对粮食浪费,培养节约新风尚

2020-10-19 16:14 来源:编辑:admin

今年10月16日是第40个世界粮食日,主题是“齐成长、同繁荣、共持续,行动造就未来”。

根据联合国统计数据显示,2019年全球有近6.9亿人处于饥饿状态。面对新冠肺炎疫情在全球范围内的蔓延传播,还有多达1.3亿人可能陷入长期饥饿,全球农业生产和粮食供应均面临着严峻的挑战,再此情况下,反对粮食浪费,培养厉行节约的新风尚意义重大且势在必行。我们要以更高的站位、更硬的举措、更好的风尚,坚决制止餐饮浪费行为。在实际行动中反对粮食浪费,贯彻坚持勤俭节约的良好作风。

“一粥一饭,当思来之不易;一丝一缕,恒念物力维艰”。连日来,宣城各地积极行动起来,以“文明餐桌”行动为主题,开展“倡导绿色生活,反对铺张浪费”宣传教育活动,积极引导广大市民文明用餐、合理消费,“厉行节约、反对浪费”正成为全市餐饮新风尚,我们要以更高的站位、更硬的举措、更好的风尚,坚决制止餐饮浪费行为。在实际行动中反对粮食浪费,贯彻坚持勤俭节约的良好作风。

从消费者角度来说,需要树立节约粮食的餐饮习惯。如在聚餐出行中,根据个人需要适量取食点餐,不盲目攀比点菜,不铺张浪费,不随便剩饭剩菜,做到珍惜每一粒粮食;在婚宴酒席中,可以将酒席中吃不完的剩余事物打包回家,避免粮食浪费;在日常生活中,个人可以从自身出发,从小事做起,坚持不挑食、不偏食的健康饮食习惯,鼓励监督身边的亲朋好友,制止浪费现象,以实际行动践行粮食节约新理念和新风尚。

从商家角度来说,可以主动进行节约粮食宣传,营造节约粮食的氛围和环境,提倡顾客“光盘行动”的行为,此外,商家还可以提供更多口味和份量的点餐选择,例如提供小份饭菜、儿童餐及打包服务等,在满足不同消费者的需求的同时,最大程度减少粮食浪费。

从社会角度来说,食物作为人类最基本也最重要的需求之一,粮食安全问题事关国计民生,与全社会的每个人的生存安全息息相关。因此政府需要加强宣传教育,树立浪费可耻、节约为荣的价值导向,全社会共同努力,人人都积极参与到粮食节约的行动中来,培养勤俭节约的新风尚,为维护全球粮食安全做出贡献。(作者:任燕)


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